Tegenwoordig is het kraanwater in Groningen hartstikke goed, of zoals men in het Gronings dialect zegt: ‘goud’. Maar nog niet eens zo lang geleden, in de 19e eeuw, was drinkwater nog de bron van allerlei ziektes. Om hier iets aan te doen werd in 1879 Waterbedrijf Groningen opgericht. Inmiddels bestaat het bedrijf 140 jaar, en dat moest gevierd worden! Wij creëerden daarom een echt Gronings bier dat is gebaseerd op de belangrijkste pijlers van het Waterbedrijf: duurzaamheid, maatschappelijk verantwoord ondernemen en samenwerken binnen de regio.
‘Goud water’, de naam van ons bier, betekent dus ‘goed water’. Het kwalitatief hoogstaande Groningse water is het hoofdingrediënt van dit blonde bier met een gouden gloed. Ook verwijst de naam naar de helende kracht die vroeger aan bier werd toegeschreven. Op de door ons ontworpen verpakking en het etiket keren de namen van de oprichters van het Waterbedrijf Groningen terug: Dentz De La Faille.