Die Kantine is een pop-up bar, restaurant en danszaal ineen. Met een voorliefde voor plekken die hun kansen nog niet helemaal prijsgeven, duikt Die Kantine steeds ergens anders op. Die Kantine is bedacht door Paul van Bussel, Sjoukje Veenema, Peter Michiel Schaap en Arwen en Matthijs Ronner. Studio de Ronners maakte de huisstijl. Voor iedere aflevering wordt een nieuwe sfeer en uitstraling bedacht, passend bij de plek, het seizoen en de actualiteit.